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La Pizza, anche Senza Glutine

pizza senza glutineLa pizza gluten free è artigianale, sottile e fragrante. Non usiamo impasti pronti e nel nostro laboratorio dedicato solo alle preparazioni senza glutine sperimentiamo continuamente, per trovare il miglior equilibrio nella miscela di farine.

Cerchiamo di ottenere un prodotto più salutare e leggero possibile, adatto alle esigenze di tutti! Il nostro impasto è senza latte, e su richiesta è disponibile la mozzarella senza lattosio.

Tutti i piatti del menù sono disponibili anche senza glutine: fritture di pesce, olive di pesce all'ascolana e paste fresche fatta in casa.